Dopo un anno di sacrifici e di lavoro su me stessa, di palestra, di diete affamanti, ecco che mi lascio andare e torno alla mia tendenza iniziale quella di riprendere tutti i kg. Questa volta però non posso, devo fare in modo di rialzarmi e considerare anche questa come una fase della guarigione.

Ancora abbuffate stratosferiche, ancora nessun controllo sul cibo, ho litigato con mia madre ed ho capito finalmente dopo un anno di terapia che purtroppo i miei problemi con il cibo dipendono da una totale assenza di autostima. Dopo le parole che mi ha detto non potrebbe essere diversamente, che sono un'inconcludente, una poveretta, una che non può permettersi di fare nulla nella vita perchè troppo fuori di testa, e qualcos'altro che ho rimosso ma che ha a che fare con il fatto che ho la testa per aria.
Che comunque è meglio che vivo reclusa nel mio "reparto" che poi sarebbe il posto dove vivo tutto il giorno per non avere l'istinto di abbuffarmi.
Ho trovato questa clinica che sembra essere molto buona si chiama residenza Gruber, www.residenzagruber.org è specializzata nei disturbi alimentari

Sono davanti al computer con la pagina vuota e bianca come il latte, nuovo post.. nuovo post.. è così difficile dire che ho fallito? Ma in realtà non ho fallito sono ancora su questa barca, in questo viaggio che mi accompagnerà fino alla redenzione, alla rinascita, non avrò fallito finchè non getterò la spugna! Sono mesi che sgarro, risgarro, riprendo, ma qual'è la nostra missione? Guarire!! E quindi non mi arrendo, vado per tentativi ed errori, vado avanti e cerco il mio equilibrio.

IL CIBO E' UNA DIPENDENZA

Questo è qualcosa che veramente merita la vostra attenzione e che cambia il nostro modo di pensare, il cibo è una dipendenza come qualsiasi droga o alcool se capiamo questo forse abbiamo risolto il problema della nostra vita, voglio sperimentarlo!



http://www.salute-e-benessere.org/nutrizione/dieta-della-dopamina-contro-le-abbuffate-di-cibo/

Le feste sono finite gli amici se ne vanno..

Le feste sono passate da un pezzo, ma magari noi ci portiamo ancora dietro il kg o i kg che abbiamo guadagnato nelle feste.
Bene c'è una buona notizia, i kg che abbiamo preso se non li consolidiamo bensì ci mettiamo subito in riga, saranno persi in brevissimo tempo anche solo una settimana.
Quindi mettiamoci all'opera. 
Innanzitutto, non saltiamo i pasti o facciamo digiuni post abbuffata.
Quando saltiamo i pasti il nostro metabolismo si mette in modalità "guerra"  e protegge il corpo, quindi non solo non si dimagrisce ma qualsiasi cosa si mangia, viene assimilato e messo "da parte".
Anche mangiare solo frutta e verdura è penalizzante. 
Dobbiamo invece mangiare la giusta quantità di cibo che permetta al metabolismo di andare in modalità bruciagrassi.
Quindi sarà giusto mangiare a colazione una fettina di pane integrale 30gr e un frutto, a pranzo 60 gr di pasta integrale condita con verdure o pomodoro un ch. di olio evo a crudo, e un piatto di verdura, a cena 150 gr circa di carne bianca o pesce e verdure.
 Questo è un es. di dieta bilanciata post abbuffate.
Bere almeno 1litro e mezzo di acqua oligominerale al giorno, o tisane.
Cercare di fare un pò di moto.

Buon anno

BUON ANNO

Inizia il nuovo anno ed è foriero di buoni propositi. Il mio buon proposito ovviamente è quello di perdere tutto il peso in eccesso e mantenerlo, ed iniziava proprio oggi, il primo giorno dell'anno. Ma essere stata scaraventata da un cenone terribile in qui non ho mangiato quasi nulla alla giornata di oggi mi ha letteralmente spento ogni buon proposito. E va bene è il primo giorno dell'anno ed è festa e vorrei prendermi tutto il tempo per tirare il fiato e buttarmi di nuovo in questa battaglia.

Tanti auguri

Insalata di farro e riso

Una ricettina facile facile,da fare a pranzo o a cena per alleggerirsi dopo le grandi mangiate!

Insalata di farro e riso (o anche solo riso)

70 gr. di riso e farro

pomodori, cariciofini sottolio sgocciolati e lavati sotto abbondante acqua per togliere l'olio in eccesso, olive denocciolate, pomodori secchi (2), tonno al naturale, 70 gr. basilico poco sale.

A cena un bel petto di pollo alla griglia e insalata e restiamo informa