LA DIETA DUKAN

LA DIETA DUKAN

"Inizialmente questo programma si chiamava protal da proteine alternate. Infatti questa dieta era composta da una coppia di regimi che funzionava come un motore a due tempi: un periodo a base di proteine pure, cioè la fase d'attacco, seguito da un periodo basato sul consumo di proteine associate a verdure, poichè al corpo serve una fase di recupero per accettare la perdita di peso."

In parole povere questa famosissima dieta che va per la maggiore ultimamente è una dieta iperproteica, dove si assumono proteine pure per un lasso di tempo associate a proteine e verdure per un altro lasso di tempo. es: 1+1, 2+2, 3+3, a scelta. Quindi si potrà optare per un giorno di sole proteine + un giorno di sole verdure e cosi via. 

Le 4 grandi fasi del programma

• Fase 1: la fase d'attacco con le proteine pure

Questa fase è composta esclusivamente da alimenti proteici. E' molto breve: l'inizio è fulminante e la perdita di peso molto rapida e motivante.

• Fase 2: la fase di crociera: proteine+verdure

Dopo la fase d'attacco, in cui siete entrati in guerra con il vostro peso, segue un periodo di crociera, nel quale seguirete un'alimentazione a base di proteine alternate. I vostri pasti saranno composti da verdure e proteine. Raggiungerete così il peso che vi siete prefissati: il vostro GIUSTO PESO

• Fase3: la fase di consolidamento

Una volta ottenuto il peso desiderato, è importante evitare il fenomeno del rimbalzo: dopo ogni perdita di peso così rapida il corpo tende a riprendere facilmente i chili persi. Si tratta di un periodo molto delicato e la dieta non è ancora terminata. Bisognerà restare in fase di consolidamento 10 giorni per ogni chilo perso.

 

• Fase 4: la fase di stabilizzazione definitiva

Il periodo di stabilizzazione definitiva è altrettanto cruciale, poichè decisivo per la riuscita della dieta. Dovrete portare avanti 3 misure semplici ed essenziali per tutta la vita, in particolar modo il giovedì proteico, 1 giorno sentinella che ha la funzione di compensare gli altri 6 giorni della settimana. Questa costrizione è la sola possibilità che avete per evitare di riprendere peso.

Nella dieta Dukan ci sono 100 alimenti a volontà per conoscere questi alimenti e per sapere veramente tutto su questa dieta potete andare sul sito ufficiale www.dietadukan.it Per comprare i prodotti dei quali parlerò anche più avanti www.lamiaboutiquedietadukan.it

Pregi e difetti della dieta Dukan

La dieta Dukan, come già citato, è una delle più famose diete nel mondo, infatti essa ha diversi punti a suo favore: perdita di peso molto veloce, motivazione forte, non si sente assolutamente la fame (questa per me è la cosa più importante), in quanto i 100 alimenti sono a volontà, si torna a fare una vita sociale perchè non si deve andare in giro con la bilancia sotto il braccio, al ristorante potete prendere tutte le proteine concesse che volete. Ci si può insomma abbuffare di proteine liberamente togliendo quel senso di privazione che normalmente fanno sentire le diete. 

La prima volta che ho provato la dieta dukan mi sono sentita libera, ecco la sensazione forte che ho avuto. Sembrava di non essere a dieta.

Inoltre questa dieta ha dei prodotti disponibili che sono veramente gustosi, se si usano anche i prodotti che potrete trovare nella boutique sopra citata allora veramente non sembra una dieta: potete trovare la maionese, il cacao magro (a volontà) che io metto nello yogurt greco 0,0 un pò di dolcificante ed ecco una splendida mousse, ci sono aromi vaniglia e quant'altro. Ma quello che vi consiglio è la crepes dukan già pronta, (invece di avere farina d'avena sparsa in tutta la cucina e sui capelli), e i shirataki di konjac che sono come gli spaghetti di soia cinesi ma non hanno calorie. Per inciso questo prodotto può essere usato in tutte le diete,  come gli spaghetti saranno prelibati con un bel ragu di carne o di pesce a volontà. Potrete trovare solo i shirataki anche in un supermercato fornito.
Purtroppo il punto a sfavore di questa dieta è che si tratta di una dieta fortemente sbilanciata, che non piace ai nutrizionisti. Troppe proteine a lungo andare creano problemi ai reni, una dieta sbilanciata non aiuta a perseguire l'obiettivo di una corretta alimentazione, che dovrà aiutarci nella rinascita. Inoltre l'assenza totale di glucidi,  alla lunga crea un forte senso di spossatezza.
Ho provato questa dieta e l'ho amata, ma dopo un mese non riuscivo più a stare in piedi e ad allenarmi. La vorrei introdurre nuovamente e la consiglio tenendo conto che non si può fare una dieta dukan per un anno!